Confezione da 1 kg Farina derivante da grani teneri selezionati e di qualità superiore. Ottima per la produzione di dolci da forno, crostate e paste fresche. Caratteristiche tecniche*: W165 - 190, P/L 0,5 - 0,9, CENERI 0,55% max, FN 220 min, PROTEINE 10,3 g /100 g