Questa costata di Wagyu giapponese A5 da 16 oz di Kagoshima è un capolavoro di marezzatura e sapore. Conosciuta per la sua tenerezza vellutata e l'umami corposo, questa costata mette in mostra l'eccellenza della più grande regione produttrice di Wagyu del Giappone, vincitrice delle prestigiose Olimpiadi del Wagyu 2017. Ogni acquisto viene certificato con il proprio certificato ufficiale, garantendo la sua autenticità e rarità.