Un mix per pane integrale completamente finito, basta mescolare lievito e acqua. Il risultato sarà un pane integrale succoso e utile, con un sapore debole rispetto alla pasta madre. Proprio come i danesi hanno per il loro delizioso «Smorrebröd». Il pane è ricco di ingredienti sani come semi di lino e semi di girasole. Infine, una pagnotta di bella resistenza alla masticazione. 1 kg di miscela è sufficiente per 2 pagnotte ingredienti Farina di riso ai semi di girasole, semi di lino, amido di tapioca, amido di mais, farina di riso integrale (5%), zucchero, addensante (E412), sale, correttore di acidità (acido citrico), sostanza aromatizzante. La confezione contiene 1000 g Valore nutritivo per 100 g Valore energetico 1807 kJ/432 kcal Proteine 11 g Grasso 20 g -di cui saturi 2,1 g Carboidrati 48 g - di cui zuccheri 6,7g Fibre 7,9 g Sale 2,0 g