Solo con farro biologico coltivato in Italia Gli spaghetti di farro integrale biologico Alce Nero sono realizzati utilizzando solo farro biologico della varietà Triticum Dicoccum, coltivato in Italia. Gli spaghetti di farro integrale biologico Alce Nero hanno un aroma intenso e un sapore ben equilibrato; sono anche una fonte di fibre. L'imballaggio di questa pasta è realizzato in carta, senza l'uso di plastica. Per la stampa e la chiusura del pacchetto sono stati utilizzati solo inchiostri e colle a base d'acqua, senza componenti chimici. È riciclabile e può essere smaltito nella carta.