Abbiamo selezionato i nostri caffè Tico nella West Valley del Costa Rica. Nel corso degli anni, abbiamo lavorato con un partner più locale per aumentare la nostra qualità e migliorare il nostro impatto sociale nella regione. Il risultato: caffè con una migliore tracciabilità a un prezzo equo per il Paese. Il concetto del progetto è quello di fornire un volume costante di caffè differenziato di qualità tracciabile, sostenendo al contempo una piccola comunità che vive nel terroir di Naranjo. Le aziende agricole che producono il nostro Tico fanno parte di un progetto ambientale chiamato NAMA, che mira a ridurre i gas serra. Nota di degustazione Questo caffè locale rivela sapori di mandorla, nocciola e note floreali e legnose. Caratteristiche e informazioni: Specie di caffè: arabica. Origine: Costa Rica. Varietà: miscela. Altitudine: 1000/1600. Processo: lavato. Asciugatura: sul patio. Punteggio: 84. Aromi/sapori: mandorla, nocciola, note floreali e legnose.