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Chicchi di caffè - Costa Rica Tarrazú all'ingrosso
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Descrizione
Campione gratuito con l'acquisto di 6 bustine. 12 bustine acquistate = 1 IN OMAGGIO Un grande cru d'altura e di carattere che delizia i conoscitori... A sud di San Jose si trova la regione di Tarrazú, una delle più rinomate del paese. I caffè crescono all'ombra a 1700m di altitudine, le condizioni climatiche sono ideali per dare a questo grande cru ciliegie di caffè di qualità. Un caffè di carattere che ottiene il suo riconoscimento internazionale grazie alla sua complessità aromatica. Le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano e poi fermentate. Il processo di lavaggio e asciugatura è tradizionale. I chicchi vengono poi selezionati in base alla loro dimensione, colore, peso e densità per una qualità costante e certificata dai conoscitori. BOUQUET (PROFUMI, RETROGUSTO...) CACAO - FRUTTATO - NOTE DI GELSOMINO CORPO (SPESSORE DEL CAFFÈ IN BOCCA) PESANTE ACIDITÀ (MOLTO RICERCATA DAGLI AMATORI) 3 / 5 Peso netto 150g Ingredienti 100% caffè Costa Rica Tarrazu DDM 12 mesi
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Dettagli
SKU: CAFE-14 Paese di produzione: Francia
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