Condimento in ghisa all'ingrosso

Ingredienti: cera d'api locale, olio di vinaccioli biologico, olio di cartamo biologico. Fatti: Quando si usa l'olio di vinaccioli su ghisa, la reazione chimica primaria che avviene è chiamata polimerizzazione, in cui le molecole dell'olio si rompono e si legano tra loro sotto l'azione di alte temperature, formando uno strato duro e protettivo sulla superficie della ghisa che sostanzialmente diventa parte del metallo, creando una stagionatura antiaderente sulla padella. • Ingredienti reperiti localmente. • Prodotto in piccoli lotti a Meridian, ID. • Barattolo da 1 oz