Illey Cat Blend è il nostro espresso distintivo — una miscela di tostatura medio-scura accuratamente realizzata per equilibrio, profondità e versatilità. Tostato appena oltre il primo crack, offre ricche note di toffee, caramello e cioccolato fondente con una crema vellutata e un finale pulito. Morbido, corposo e abbastanza audace da brillare da solo, ma abbastanza delicato da mescolarsi magnificamente con latte o aromi. Confezionato in un sacchetto stand-up da 5 libbre (solo in grani interi) con cerniera richiudibile e valvola di degasaggio per una freschezza duratura. Ideale per caffetterie, stazioni di ricarica e preparazioni di espresso ad alto volume. Tostato in piccoli lotti negli Stati Uniti e preparato quotidianamente nel nostro caffè, questa miscela è diventata una delle preferite dai clienti per lattes, americani, bevande ghiacciate e altro ancora. Note del Tostatore: Questo è l'espresso che serviamo ogni giorno nel nostro caffè. È ricco, morbido e profondamente stratificato — abbastanza audace da stare da solo, ma abbastanza delicato da brillare con latte o aromi. È davvero eccezionale. Disponibile anche in sacchetti da 12oz per la vendita al dettaglio.