L'arancia rossa è una varietà di arancia con polpa cremisi, quasi color sangue. Il frutto ha all'incirca le stesse dimensioni di un'arancia media, ma a volte può essere più piccolo o più grande; la sua buccia è generalmente snocciolata, ma può essere liscia. Il caratteristico colore scuro della polpa è dovuto alla presenza di antociani, una famiglia di pigmenti antiossidanti comuni a molti fiori e frutti, ma non comune negli agrumi. Le arance rosse hanno un profilo aromatico unico rispetto alle altre arance, essendo distintamente simili al lampone oltre alle solite note agrumate. L'arancia rossa di Sicilia (arancia rossa di Sicilia) ha lo status geografico protetto. 330 ml