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Descrizione
Note di degustazione: nocciola, fruttato con una leggera acidità. Profilo aromatico: aromatico sottile, dolce e persistente in bocca. Origine del caffè: Perù Caffè Caturra biologico, in grani o macinato. Origine: Perù. 100% Arabica, monorigine da agricoltura biologica; coltivato all'ombra naturale e raccolto manualmente dai produttori della Finca Sanchirio Palomar. Paese: Perù Regione di origine: Chanchamayo Altitudine della piantagione: 1400 m – 1900 m Raccolta: manuale, all'ombra naturale, tra novembre e dicembre. Questo caffè Arabica di alta quota è raro. La cooperativa Sanchirio Palomar riunisce 175 produttori situati a 14 ore di autobus da Lima, capitale del Perù. La produzione di questa varietà Caturra di alta specialità avviene su questa montagna tra i 1400 e i 1900 metri sul livello del mare. Il team di De la Sierra lavora ogni giorno per stupirti con la vera cultura del caffè specialty. Dopo vari test, presentiamo la nostra prima miscela. Edizione limitata che offre una tazza perfettamente bilanciata tra dolcezza e finezza.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Francia Conservazione: Dispensa Durata: Più di 36 mesi Ingredienti: Caffè speciale Occasione speciale: Festa del Papà, Generici e Natale Produzione: Allevamento al pascolo, Allevamento all'aperto, Commercio equo e solidale, Non OGM, Produzione locale, Senza antibiotici, Senza conservanti, Senza dolcificanti artificiali, Senza nitrati o nitriti aggiunti e Senza ormoni aggiunti Dieta: Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di sodio, Basso contenuto di zucchero, Biologico, Chetogenico, Cibi integrali, Di origine vegetale, Halal, Kosher, Paleo, Senza alcol, Senza cereali, Senza glutine, Senza noci, Senza prodotti caseari, Senza sodio, Senza soia, Senza zucchero, Vegano e Vegetariano Materiali del prodotto: Biologico Imballaggio: Riciclabile Produzione: Commercio equo e solidale, Fonti etiche, Non testato su animali e Trasporto a basso impatto ambientale



















