Tra il gusto leggermente fruttato e speziato del chorizo, la dolcezza di Saint-Moré e la cremosità del pomodoro, questa ricetta preparata a mano ha il pregio di meravigliare le papille gustative di tutti coloro che lo assaggiano. Ingredienti: Chorizo, Saint-Moré, concentrato di pomodoro, coulis di pomodoro, basilico.