Fisico: liquido Ingredienti: acqua, riso glutinoso, crusca di frumento, riso, zucchero, sale, frumento Formato: 19,61 Fl Oz/ 580 ML Informazioni: Contiene FRUMENTO L'aceto chinkiang, chiamato anche aceto nero cinese o aceto di riso integrale cinese, è ampiamente utilizzato nella cucina cinese. L'aceto nero Chinkiang ha un caratteristico sapore umami terroso ed è leggermente acido e di colore scuro, meno dolce del balsamico ma con più profondità dell'aceto di vino bianco. Prodotto con riso glutinoso nero fermentato. L'aceto nero si abbina bene agli gnocchi da zuppa, usati in salse, condimenti, marinate, piatti in umido, brasati e saltati in padella. Aceto di riso naturale per cucinare e sushi. Il nostro aceto da cucina è naturale al 100%. Senza conservanti, senza coloranti artificiali e senza aromi artificiali.