Il nostro sale rosso hawaiano è un sale prodotto a mano sull'isola di Molokai nell'arcipelago hawaiano. Viene anche chiamata Alae in riferimento al nome della particolare argilla di questo arcipelago. In effetti, il sale rosso hawaiano è una miscela intelligente di sale marino, estratto da una regione in cui l'acqua è eccezionalmente pura, e argilla, derivata dalle rocce vulcaniche dei vulcani di questo arcipelago. Il risultato è un prodotto atipico dal sapore incredibile. Il sale rosso hawaiano offre un profumo delicatamente iodato e una nota di nocciole tostate, dovuta all'argilla che lo compone. Migliorerà i tuoi piatti, dessert e bevande. Ideale da usare come tocco finale per i tuoi piatti. Il suo bel colore rosso mattone ravviverà i tuoi preparativi.