Ssamjang all'aglio e peperoncino, salsa umami biologica e saporita all'ingrosso

Un classico coreano audace, reinventato. Paste di soia fermentata e di peperoncino — invecchiate in tradizionali giare di terracotta in Corea del Sud — offrono una profonda complessità sapida, bilanciata da un calore sottile e da un tocco di dolcezza. Più densa della salsa piccante, più ricca del ketchup — questo è il tuo upgrade quotidiano di umami. Irrora, spalma, intingi o cucina con essa. Usala su: * Pollo, manzo o salmone alla griglia o arrosto * Involtini di lattuga e barbecue coreano * Ciotole di riso, noodle e saltati in padella * Hamburger e panini * Verdure fresche o involtini estivi