Bottarga di Muggine di Bottarga Gold Prodotto esclusivamente da uova di muggine selvatiche, riconosciute come le migliori uova per la produzione di Bottarga. Dettagli * Bottarga di muggine essiccata * Pesca selvaggia * Pacchetto da 3,5 once (circa) * Prodotto da Bottarga Gold in Brasile Preparazione: * BOTTARGA ROYAL SANDWICH per 2 ingredienti 3 once di bottarga (tagliata a fette sottili) 1 baguette 24 pollici 4 cucchiai di burro, 1 limone, 1 cucchiaio di aceto 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cipolla a fette, 4 uova sode a fette (opzionale) immergere gli anelli di cipolla in limone e aceto Tagliare la baguette e spalmare il burro Posizionare la bottarga a fette sul burro Metti l'olio d'oliva sulla bottarga ((opzionale) Mettete le cipolle sulla bottarga (opzionale) Mettete le uova a fette (opzionale), tagliate il pane a metà PREPARAZIONE: 10 minuti * UOVA STRAPAZZATE CON BOTTARGA (SU PANE TOSTATO) per 4 ingredienti Pane tostato a pasta acida 4 uova 1.