Il nostro zucchero d'acero è zucchero biologico non raffinato al 100% proveniente dalla linfa dell'acero rosso. L'acero fine è diventato un ingrediente essenziale per fornire un aroma di acero puro e naturale in modo versatile. Utilizzato frequentemente da chef e panettieri professionisti per introdurre uno zucchero di qualità in prodotti e prodotti da forno esclusivi. L'acero fine offre un gusto aromatico di prima qualità nelle produzioni di cibi e bevande. Il che lo rende una scelta dolce ideale per prodotti come cioccolato, sciroppi naturali e salse. Il nostro Fine Maple Sugar proviene da una famiglia di coltivatori di zuccherifici del Quebec, Canada. Gli agricoltori utilizzano metodi tradizionali per procurarsi la linfa toccando l'acero rosso e quindi utilizzano pratiche a basso intervento per creare uno zucchero con un caldo tocco artigianale e un gusto edificante e confortante. Principali vantaggi dell'acero fine biologico BONRAW... - Biologico - Non raffinato - Mai miscelato - Tenuta singola - Gusto pluripremiato - Ricco di nutrienti - Alto contenuto di manganese - Alto contenuto di zinco - Alto contenuto di calcio - Vegano *Venduto nel formato 125 g x 5.