BIOLOGICO CERTIFICATO ADATTO ALLA VENDITA ALL'INGROSSO L'albero del cacao cresce nei paesi tropicali dove la pioggia e il sole sono abbondanti. In natura può raggiungere i 15 metri di altezza e il suo frutto, il baccello, contiene fino a 55 fave di cacao che verranno utilizzate per produrre il famoso cioccolato in polvere. Le gocce di cioccolato fondente al 60% VIJAYA sono prive di lecitina. Ti stupiranno con il loro pronunciato gusto di cioccolato senza amarezza e saranno perfetti per impreziosire le tue creazioni gourmet. COME CONSUMARLI: Per la decorazione: su torte, creme, gelati, mousse. Come accompagnamento alla frutta fresca. Incorporato nella crema pasticcera o nella mousse al cioccolato, o anche nel fondente al cioccolato, nei muffin al cioccolato... E non dimenticate le crostate al cioccolato nero/arancia. CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare questo prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'aria e dalla luce.