Maestrale : Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Ciliegiolo is one of the most typical grapes of Maremma Toscana. Its name is due to the notes of cherry (=CILIEGIA in Italian) that we can feel in its nice bouquet. Its taste is smooth and its color strong and bright. Fresh and pleasant with a full body you can match this wine with any dish of the traditional Tuscan cuisine. Il ciliegiolo è uno dei vitigni più tipici della Maremma Toscana. Deve il suo nome alle piacevoli note di ciliegia che è possibile percepire nei profumi, nel gusto morbido e nel colore deciso e vivace. Fresco e piacevole ma di buon corpo, è adatto ad essere abbinato ad ogni piatto semplice della tradizione toscana. SCHEDA TECNICA VITIGNI Ciliegiolo in purezza ZONA DI ORIGINE Magliano in Toscana VIGNETO Collinare, terreno tufaceo calcareo Produzione uva ql. 80/ha VINIFICAZIONE Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox MATURAZIONE ED AFFINAMENTO In vasche di acciaio inox ed alcuni mesi in bottiglia