POLVERE DI ACIDO CITRICO GRADO ALIMENTARE 1 KG IN VENDITA ALL'INGROSSO

L'acido citrico è un conservante alimentare naturale presente negli agrumi come limoni, arance, pompelmi, ananas e lime. L'acido citrico alimentare puro McCall's è una polvere non OGM a grana fine e ha molti utilizzi in cucina, come gelati, sorbetti, bibite e vino, caramelle o pane. L'acido citrico aggiunge un sapore acido o aspro quando usato per cucinare carni. Spolverarne un po' sui frutti appena tagliati impedisce che anneriscano. Viene inoltre aggiunto a molti alimenti in scatola e in vasetto per aiutare a prevenire il botulismo. Un ottimo modo per mantenere frutta e verdura fresche e il cibo saporito, e lo strumento perfetto per l'imbottigliamento, l'essiccazione, il congelamento e altro. L'acido citrico è anche noto come sale aspro. Formato: barattolo di plastica da 1 kg