Colletorto 500 ml Olio d'Oliva 100% Italia - Premio GOLD all'ingrosso

Premiato da The Wine Hunter – Merano Wine Festival come Prodotto di Eccellenza GOLD, Colletorto è un Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar di categoria superiore, prodotto in Italia esclusivamente con Oliva Nera di Colletorto spremuta a freddo. Una delle caratteristiche principali della Nera di Colletorto è la sua straordinaria resistenza alle avversità: l'Olio prodotto è ricco di antiossidanti, con una bassissima acidità. La tipologia di oliva è caratteristica della zona del basso Molise ed ha una diffusione ridotta, rendendo unica e preziosa questa fragranza. Colletorto è giallo dorato di cristallina limpidezza e buona densità. L’olfatto è rallegrato da un vivace ritmo balsamico-speziato, in cui si insinua la nota rossa di pomodoro. In bocca, il duetto amaro-piccante va in crescendo, integrandosi con perfetta sintonia nella struttura ben calibrata. A lungo riecheggiano gli aromi speziati. SUNNN e tutte le sue fragranze hanno Certificazione della Filiera a “Residuo zero”.