Il nostro nuovissimo formaggio salato pieno di pancetta, gorgonzola, un tocco di condimento cajun ed erba cipollina. Basta aggiungere 8 once di crema di formaggio e un panetto di burro. Questa deliziosa pallina di formaggio è ottima anche come antipasto veloce, togliendo il torsolo ai pomodorini e farcendo un po' della pallina di formaggio nel pomodoro o spalmandola su un hamburger per un ottimo hamburger nero e blu.