” Bas Armagnac Hors d’Age” Espressione di grande eleganza e morbidezza. Terreno: sabbie rossastre e limose. Vitigno: Folle Blanche, Baco A22. In distilleria: dopo una decantazione leggera dei mosti si procede alla distillazione tra fine novembre a dicembre. Distillazione con il tradizionale “alambic continu armagnaçais” a piatti montato su un rimorchio ed alimentato a legna. L’acquavite ottenuta è incolore e avrà un grado alcolico tra il 54% e il 56% che verrà perso durante la maturazione nelle botti. Invecchiamento: in botti di rovere di Gers di 400 lt per 13 anni. Classificazione: Hors d’Age - XO Grado Alcool: 45% Formato: 700 ml – disponibile anche con astuccio in legno