Dalla nostra cucina del ristorante a casa tua Lady May Tallow è nata da una semplice convinzione: la migliore cucina inizia con gli ingredienti più puliti e naturali. Ciò che è iniziato nella cucina del nostro ristorante—dove abbiamo scoperto l'incredibile sapore e i benefici per la salute del tradizionale sego—è diventato una missione per riportare questo grasso da cucina tradizionale nelle cucine domestiche di tutta l'America. La rivoluzione della cucina pulita Il nostro viaggio è iniziato quando ci siamo impegnati a eliminare gli oli di semi e i grassi lavorati dal nostro ristorante. Siamo tornati a ciò che i nostri nonni sapevano: il sego di manzo crea i pasti più saporiti e ricchi di nutrienti. La trasformazione è stata notevole: i nostri piatti sono diventati più ricchi, i nostri clienti hanno notato la differenza e sapevamo di dover condividere questo con il mondo. Tre sapori artigianali, infinite possibilità Ogni barattolo del nostro sego di manzo premium è accuratamente reso da manzo americano 100% nutrito con erba, poi infuso con sapori selezionati con cura: * Originale: puro, pulito sego di manzo con un alto punto di fumo (420°F) perfetto per scottare bistecche, arrostire verdure o creare le patatine più croccanti che tu abbia mai assaggiato * Aglio & Erbe: infuso con aglio aromatico ed erbe da giardino per sauté elevati, patate arrosto e burri composti indimenticabili * Piccante: un audace tocco di calore che trasforma saltati in padella, carni grigliate e hash per la colazione in capolavori di qualità da ristorante Perché il sego? Perché ora? Il sego di manzo non è solo un grasso da cucina—è un ritorno alla nutrizione ancestrale. Ricco di vitamine A, D, E e K, oltre all'acido linoleico coniugato (CLA), il sego supporta il tuo corpo offrendo un sapore ineguagliabile. Il suo alto punto di fumo lo rende ideale per la cottura ad alta temperatura senza scomporsi in composti nocivi come fanno gli oli di semi industriali. La differenza di Lady May * Manzo americano 100% nutrito con erba e finito con erba * Reso in piccoli lotti per il controllo della qualità * Nessun additivo, conservante o ingrediente artificiale * Stabile a scaffale e facile da usare * Supporta l'agricoltura rigenerativa e la coltivazione sostenibile Dalla nostra famiglia alla tua Ogni barattolo rappresenta il nostro impegno per una cucina pulita, ingredienti onesti e la convinzione che ciò con cui cucini è importante tanto quanto ciò che cucini. Che tu stia scottando un ribeye, arrostendo cavoletti di Bruxelles o preparando le migliori patatine fritte del mondo, Lady May Tallow porta risultati di qualità da ristorante nella tua cucina di casa. Scegli il tuo sapore e scopri perché chef e cuochi casalinghi stanno riscoprendo questo grasso da cucina tradizionale.