Gli ingredienti sono: Peperoni di Cayenna, aglio fresco, cipolla verde fresca, lime fresco, aceto bianco e gomma xantham. Le nostre salse al peperoncino sono vendute in cinque (5) bottiglie di vetro fluide da once e avvolte in pellicola termoretra Tutte le nostre salse sono prodotte a mano in piccoli lotti ad Asheville NC. Utilizziamo solo ingredienti biologici. Gli ingredienti vengono fermentati e stagionati per 6 settimane e poi pastorizzati in tino per mantenere la freschezza. Tutte le salse sono stabili a scaffale purché non siano state aperte. Una volta aperta la bottiglia, si prega di conservare la salsa di peperoni in frigorifero e va bene per sei mesi.