Radice di Astragalo (Astragalus membranaceus) Conosciuta anche come: Huang Qi Origine: Cina Descrizione: La radice di Astragalo, derivata dall'Astragalus membranaceus, è un'erba fondamentale nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), dove è stata utilizzata per oltre 2.000 anni per rafforzare la vitalità e la resilienza del corpo. Conosciuta come Huang Qi in cinese, questa radice adattogena è venerata per le sue proprietà immunomodulanti, energizzanti e profondamente nutrienti. Di colore marrone chiaro e sapore leggermente dolce, la radice di Astragalo essiccata è tipicamente affettata o tagliata per una facile infusione. Benefici principali: Supporto immunitario: Aiuta a regolare e rafforzare la funzione immunitaria, specialmente durante le transizioni stagionali. Tonico adattogeno: Aumenta la resistenza del corpo allo stress fisico, emotivo e ambientale. Energia e vitalità: Tradizionalmente usata per aumentare la resistenza, supportare un invecchiamento sano e ripristinare la vitalità dopo una malattia. Uso: Decotti e brodi: Bollita per lunghi periodi in zuppe, tè o t