Scheda tecnica Ingredienti: crocus sativus biologico (100% zafferano) Zafferano: un prodotto unico Mantenimento dell'unione dei tre stigmi, caratteristica fondamentale per determinarne la purezza e garantire l'originalità del prodotto. Le magnifiche proprietà dello zafferano lo rendono una spezia versatile utilizzata in diversi campi. Abbinamenti: Lo zafferano è molto usato in cucina per insaporire e valorizzare salse, pesce e viene utilizzato anche in pasticceria. E in alcuni piatti come: zarzuela ai frutti di mare, zuppa di pesce, paella allo zafferano, spaghetti tradizionali in casseruola per citarne alcuni esempi. Produttore: Safrà del Montsec Origine: Llimiana (Lleida) Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce.