La granella di Limone Biokikko è ottenuta dai frutti coltivati esclusivamente nei nostri agrumeti, nella Sicilia Orientale Tirrenica. Essa è prodotta essiccando a bassa temperatura la parte più esterna della buccia (flavedo), ricchissima di oli essenziali aromatici. Sebbene il suo utilizzo nelle preparazioni dolci e salate sia limitato solo dalla fantasia, la granella è fantastica da utilizzare nella marinatura di arrosti di carne e pesce, nonché aggiunta ad impanati e fritture. Ricavate dai frutti freschi, le bucce vengono prima sottoposte ad un'essiccazione ventilata effettuata a bassa temperatura (35 °C +/- 2°C) entro 24 ore dalla raccolta, quindi triturate e confezionate in un elegante vasetto in vetro con dosatore. Produzione Propria - Vendita diretta Specie: Citrus Limon Origine: Italia | Agrumeti della Sicilia Orientale Tirrenica - Tenute Biokikko confezioni: vasetto in vetro 50 gr. (1.8 oz glass jar) / 100 gr. busta ricarica (3.5 oz - refill bag)) scheda tecnica e tabella valori nutrizionali (ITA/ENG) disponibile