«Senza dubbio, il miglior matcha per baristi. Perfettamente bilanciato». Caratteristiche Cultivar: miscela Grado: grado cerimoniale superiore Vendemmia: primo raccolto Origine: miscelato a Kagoshima, Giappone Approvvigionamento: farm direct Agricoltore: Ishikawa san Profilo del gusto: Dolcezza: 3/5 Umami: 3/5 Amarezza: 3/5 Quantità per busta: 250 g (125 porzioni).