KAÏA - Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - 50 cl all'ingrosso

KAÏA è un olio extra vergine di oliva biologico di alta qualità, a origine singola, prodotto con orgoglio in Tunisia. È ottenuto al 100% da olive Chemlali di varietà antica, raccolte a mano con cura nella nostra tenuta di famiglia alla quinta generazione. Le olive sono raccolte a novembre, quando cambiano colore dal verde al viola. KAÏA è ricco di polifenoli e presenta un basso livello di acidità. La produttrice Sarah Ben Romdane supervisiona l’intero processo: raccolta, selezione, spremitura a freddo, imbottigliamento e distribuzione. Il risultato è un olio d’oliva fatto con amore e completamente tracciabile, con sottili variazioni di sapore che riflettono la stagionalità di ogni annata. - 100% olio extra vergine di oliva (livello di acidità 0,2%) - 100% biologico certificato da Ecocert - Origine singola e commercio diretto dalla tenuta di famiglia Ben Romdane alla quinta generazione - Olive Chemlali di alberi centenari - Raccolta a mano e spremitura a freddo lo stesso giorno - Commercio diretto