Miscela di Salep La miscela di Salep inizia con una base di zucchero e latte scremato in polvere, che fornisce un accenno di dolcezza e cremosità. L'amido di mais funge da addensante, garantendo una consistenza liscia e vellutata quando la bevanda viene preparata. Per migliorare il sapore, includiamo aromi naturali e artificiali come il salep e la vaniglia. Il salep, un ingrediente tradizionale della cucina turca, conferisce il suo gusto e aroma unici alla bevanda, mentre la vaniglia aggiunge un tocco di calore e profondità. La cannella è inclusa nella miscela, offrendo una delicata nota speziata che completa gli altri sapori. La polvere di salep, ottenuta dalla radice essiccata e macinata di alcune specie di orchidee, migliora ulteriormente l'autenticità e il carattere della bevanda.