ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS: The colour is ruby, becoming garnet with ageing. The bouquet is full, with scents of red berries, and the flavour is harmonious and slightly tannic, smoothing to velvet as the wine ages. Pairs well with red and white meats, and both fresh and seasoned cheeses. Serving Temperature: 18 – 20°C. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Di colore rubino, tendente al granato con gli anni, ha profumo vinoso con sentore di bacca rossa, sapore armonico, leggermente tannico, vellutato con l’invecchiamento. Si abbina perfettamente a carni bianche, rosse e a formaggi freschi o stagionati. Temperatura di servizio 18 – 20°C.