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Descrizione
Le lenticchie rosse spezzate biologiche oltresole denominate anche lenticchie egiziane si presentano molto più delicate e tenere rispetto alle classiche lenticchie. Hanno una dimensione molto piccola ed essendo prive di buccia risultano essere molto più digeribili e leggere. Le lenticchie rosse sono molto utilizzate in medio oriente ma possono essere anche l'ingrediente principale di alcune ricette della tradizione italiana come le vellutate e le zuppe contadine. Essendo decorticate e spezzate non è necessario l'ammollo ma è sempre opportuno sciacquarle con cura con acqua corrente per eliminare eventuali impurità . Anche le lenticchie rosse sono come gli altri legumi ricchi di fibre di vitamine del gruppo b e c e di sali minerali. Dal punto di vista culinario le lenticchie rosse spezzate biologiche oltresole sono ideali per la preparazione di gustose vellutate zuppe minestre e di polpette crocchette e addirittura hamburger.
Dettagli
SKU: LE00LRLP1 Paese di produzione: Italia Dieta: Biologico, Vegano e Vegetariano Produzione: Non OGM Peso: 1 kg (2,2 lb) Materiali del prodotto: Biologico e Vegano
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Rilevanza
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Imballato bene consegnato rapidamente.
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Aug 27, 2025 • Robert • Harvey, IL, Stati Uniti





















