Olio EVO Biologico Monovarietale Leccino all'ingrosso

Un olio extra vergine di oliva di qualità superiore di monovarietale Leccino prodotto in Umbria con olive provenienti esclusivamente dalla tenuta Podere Panolfo di Montecchio (TR). Produzione interamente biologica certificata da CCPB. In virtù della raccolta anticipata si presenta con una spiccata personalità, di tonalità verde brillante, caratteristiche organolettiche delicate che gli conferiscono un ampio grado di apprezzamento. Fruttato medio con profumi di mandorla fresca. Al gusto presenta note medie di amaro e piccante. Lascia il palatopulito e fresco. Di un bel colore verde brillante. Le caratteristiche di delicatezza ne consigliano l’uso con tutti i cibi più delicati, in particolare i pesci sia crudi che cotti.