Mate tradizionale con foglie piccole e tagliate finemente e un po' di polvere. Non contiene steli. È il tipo di compagno più consumato in Uruguay. Il colore del mate è un verde intenso, perché non è raffinato, per sviluppare aromi vegetali, sia intensi che dolci. Ricorda alcuni tè verdi. Questo mate è particolarmente indicato per il consumo tradizionale con bombilla e zucca.