Una popolare ricetta di lenticchie | Ricca di proteine, povera di calorie e vegana. Una confezione cuoce per 3 porzioni. Livello di gravità: 🌶️🌶️ (2 di 3) Preparazione: * Importante: a seconda del tipo di lenticchie, il tempo di cottura e la quantità di acqua variano, si prega di seguire le raccomandazioni per la preparazione delle lenticchie. Mettete a bagno le lenticchie per 30 minuti (versateci sopra dell'acqua bollente). * Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola, aggiungere i pomodori tritati finemente, il mix di condimento Dal-Makhani e aggiustare di sale e soffriggere per 3-5 minuti. * Aggiungere le lenticchie ammollate, 1 cucchiaino colmo di sale e 500 ml di acqua. Cuocete a fuoco vivace con il coperchio chiuso per 10 minuti, poi continuate a cuocere a fuoco lento e senza coperchio per 30-40 minuti. * Aggiungere il burro, i fagioli e la crème fraîche e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Guarnire con coriandolo fresco e servire con pane naan o riso.