Le palline da forno in ceramica sono molto utili per cuocere un guscio di torta. Basta mettere la carta da forno nella tortiera, sopra la pasta frolla. Posizionare le biglie sulla carta e infornare. Il peso delle palline da forno sul fondo della torta consente di cuocere l'impasto senza gonfiarlo. Una volta che la base della crostata è cotta, puoi guarnirla con la cagliata al limone, ad esempio per fare una torta meringata al limone. Zenker è un marchio che fa parte del gruppo Fackelmann Brands e offre una vasta gamma di utensili da pasticceria e stampi per dolci. Contro Diametro delle palline 1,1 cm Materiali Ceramiche