Questo libro offre ricette adatte sia ai vegetariani che ai flexitariani! Le persone hanno molte ragioni per scegliere di seguire una dieta più a base vegetale o completamente. Questo libro tiene conto dell'attuale inflazione dei prezzi della carne e cita i fatti della natura insostenibile del settore. Oltre a questo, l'autore esplorerà i vantaggi dell'utilizzo di più legumi, noci, cereali e altri ingredienti nelle ricette. Le ricette che contengono ingredienti a base di carne opzionali non la caratterizzeranno come insaporitore al centro della scena. Piuttosto, viene utilizzato strategicamente per far risaltare le dimensioni degli altri ingredienti del piatto. Organizzate per tipo di pasto, le ricette di questo libro coprono una vasta gamma di livelli e occasioni di fame, compresi i dolci, tutti vegetariani, con alcune aggiunte opzionali di carne. (Questo libro può contenere un segno di temperino sul bordo superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura.)