Henko – Olio di Sesamo Dorato Tostato 140g | Kyoto, Giappone Un tocco dorato di eccellenza culinaria giapponese – Puro, ricco e profondamente aromatico Scopri il gusto raffinato della tradizione con l'Olio di Sesamo Dorato Tostato Henko, un olio artigianale premium realizzato da Yamada Seiyu, un produttore di olio di sesamo a conduzione familiare a Kyoto, Giappone, con oltre un secolo di dedizione all'arte del sesamo. Realizzato con il 100% di semi di sesamo dorato accuratamente selezionati, questo olio viene pressato utilizzando metodi tradizionali dopo un meticoloso processo di tostatura, offrendo un olio aromatico e corposo che è tanto versatile quanto saporito. 🌿 Realizzato con Sesamo Dorato – Puro e Naturale L'Olio di Sesamo Dorato Tostato Henko è realizzato esclusivamente con semi di sesamo dorato, apprezzati per la loro dolcezza delicata e il ricco aroma di nocciola. I semi sono tostati alla perfezione per sbloccare tutto il loro sapore, quindi delicatamente pressati senza l'uso di sostanze chimiche o solventi. Viene utilizzata solo la prima spremitura, risultando in un olio dorato dal gusto chiaro e pulito e un profumo ricco e invitante. Nessun additivo. Nessun conservante. Nessun profumo. Nessuna lavorazione chimica. Solo puro olio di sesamo a ingrediente singolo – come è stato realizzato per generazioni in Giappone. 🔥 Eccezionalmente Stabile e Ideale per la Cottura ad Alte Temperature A differenza degli oli di finitura più delicati, questo olio di sesamo tostato è altamente stabile e resistente all'ossidazione, rendendolo adatto non solo per condire o versare, ma anche per friggere in padella e friggere in profondità. Mantiene il suo sapore magnificamente anche sotto calore, diventando un favorito sia nelle cucine professionali che domestiche. Gli usi consigliati includono: Saltare verdure, tofu o noodles Friggere tempura o crocchette Finire ramen, donburi o piatti alla griglia Mescolare in vinaigrette o salse per immersione Marinare carni, pesce o funghi Mescolare con soba, pasta o cereali per profondità Versare su verdure a radice arrostite o toast all'avocado L'Olio di Sesamo Dorato Tostato Henko è un elemento essenziale in cucina per chef che apprezzano sia le prestazioni che il gusto. Ne basta poco per fare la differenza. 🍱 Amato dagli Chef Stellati Michelin in Tutta Europa Questo olio non è solo popolare nella cucina giapponese—ha trovato la sua strada nelle cucine dei ristoranti stellati Michelin francesi ed europei, dove gli chef apprezzano la sua complessità sottile e l'integrazione armoniosa con gli ingredienti locali.