I semi di lino dorati biologici, nella confezione convenienza da 3 Kg, sono ottenuti da coltivazioni selezionate e certificate, coltivati senza pesticidi e processati senza trattamenti termici. A differenza della varietà scura, questi semi presentano un colore giallo oro brillante, un gusto più delicato e dolce e una texture fine e croccante. Sono un ingrediente versatile, ricco di nutrienti e pronto all’uso in molteplici ricette quotidiane. Dal punto di vista organolettico, i semi di lino dorati offrono una croccantezza leggera e un sapore lievemente nocciolato. Contengono un’elevata percentuale di acidi grassi Omega-3 (soprattutto ALA), proteine vegetali, fibre solubili e insolubili, oltre a preziosi micronutrienti come magnesio, zinco e selenio. La loro composizione li rende perfetti per chi segue un’alimentazione funzionale o plant-based.