Peperoncini lacto cura i chilly-willies. — Questa è la nostra interpretazione di una classica salsa piccante verde. Fermentato fino a quando non diventa bello e aspro, quindi mescolato con un pizzico di ACV per mantenerlo in giro ancora un po'. Ma, come con la maggior parte dei fermenti, il sapore si svilupperà più a lungo lo si conserva. Non mettiamo i nostri in frigo perché ci godiamo il viaggio gustativo che questa salsa offre mentre continua a fermentare. — Ingredienti jalapeños, acqua, sale, aglio, pepe nero, semi di coriandolo, aceto di sidro di mele — 100% grezzo 100% vegano 100% senza glutine