Fatto in casa all'ingrosso

Voorparola di Autoprodotto Da bambino trovavo la birra qualcosa di magico. Quella schiuma simile alla panna montata! Chissà quanto sarebbe stata buona. Ma una volta assaggiata (quando ero giovane, ai bambini era ancora permesso assaggiare la schiuma della birra) capii: buona è un'altra cosa. Troppo amara. Questo cambiò durante la mia adolescenza. Bevvi birra per la prima volta alle feste scolastiche e in discoteca. Mi rendeva più loquace e socievole. Improvvisamente osavo dire i miei pensieri ad alta voce e notavo che le altre persone ridevano di me. Da allora ho sempre associato la birra all'uscire, divertirsi, fare il duro e avventure notturne. Per quanto riguarda la birra, la mia visione del mondo non andava oltre ciò che vedevo nelle pubblicità. La birra veniva prodotta in enormi caldaie o in stanze segrete di un monastero. Quando parlo di birra, in realtà parlo della pilsner olandese di fabbrica. Solo nei miei trent'anni ho iniziato a bere anche le birre belghe, che venivano prodotte con enorme dedizione nei monasteri...