INFO PRODOTTO Cos'è l'erba d'orzo biologica? L'erba d'orzo è prodotta allo stesso modo dell'erba di grano, ma dal seme germogliato dell'orzo. Ha anche benefici molto simili all'erba di grano: è estremamente alcalinizzante e ricca di clorofilla. L'erba d'orzo contiene 11 volte più calcio del latte vaccino, 5 volte più ferro degli spinaci e 7 volte più vitamina C e bio-flavonoidi del succo d'arancia. Contiene anche quantità significative di vitamina B12, un nutriente chiave per la produzione di sangue ed energia. Il succo di erba d'orzo ha attività antivirali e neutralizza i metalli pesanti come il mercurio nel sangue. Sia l'erba d'orzo che l'erba di grano possono essere coltivate in casa.