CERTIFICATO BIOLOGICO E EQUO L'albicocca bruna VIJAYA coltivata a Malatya in Turchia è certificata commercio equo da FairTSA. Essiccata al sole e snocciolata a mano, non subisce alcun trattamento con anidride solforosa, da cui il suo colore bruno e il suo sapore caramellato ineguagliabile. La sua generosa dimensione le conferisce una morbidezza unica. È stata inoltre eletta MIGLIOR PRODOTTO BIO 2015. COME CONSUMARLA: Al naturale, come spuntino... In sostituzione dello zucchero, a dadini nei latticini. Nella composizione di dessert, macedonie di frutta fresca, composte, budini. In accompagnamento a carni (arrosto di maiale, anatra), stufati… Nome completo del prodotto: Albicocca Bruna - Intera - Calibro 1 - TURCHIA – 250g-Bio* & Equo