Patè di funghi champignons e tartufo bianchetto con olio extravergine di oliva Funghi Champignon (var. Agaricus Bisporus) sbollentati in acqua, macinati, trifolati in olio extravergine di oliva ed aglio, miscelati con tartufo bianchetto (varietà Tuber Albidum Pico), olio extravergine di oliva e sale. La crema così ottenuta viene sottoposta a trattamento termico di stabilizzazione a 121 °C finalizzato a rendere microbiologicamente sicuro il prodotto. INGREDIENTI: Funghi champignon (Agaricus Bisporus)(80%), Olio extravergine di oliva(15%), tartufo bianchetto (Tuber Albidum Pico)(3%), sale, aglio, aromi