Zucchero in granella, noto anche come zucchero perlato, è uno zucchero di dimensioni simili a chicchi di grandine ottenuto da raffinato granulato. I granuli sono composti da una moltitudine di piccoli cristalli compressi e fini. Questo effetto si ottiene quando il raffinato classico viene inumidito, pressato e successivamente essiccato in blocchi. Con lo zucchero in granella si possono creare deliziose creazioni. Può essere utilizzato in cucina in vari modi, ad esempio per dolcificare tè e caffè, pasticceria lievitata, waffle, torte in teglia o dolci natalizi. Il meraviglioso sapore unico della panna alla vaniglia conferisce al tutto una nota speciale, cremosa e delicata. E profuma così deliziosamente :) Ingredienti: zucchero, aroma, sciroppo di caramello