Pinot nero Classic gold germogliato - AOC Schaffhausen all'ingrosso

Rosso mattone scuro; al naso, note fruttate complesse di fragole, more e prugne; al palato, fruttato anche alla prima bevanda, struttura acida fine, elegante, equilibrata, leggermente minerale. Ottimo Pinot moderno. * Paese: Svizzera * Regione: Regli's Schaffhausen * Vitigno: 100% Pinot Nero (Pinot Nero) * Gradazione alcolica: 13,5% Vol. * Fase di godimento: già pronto per il consumo, può essere conservato per 3-5 anni * Temperatura di servizio: da 14° a 16° C * Vinificazione/Invecchiamento: il Pinot Nero è considerato uno dei vitigni più pregiati. I terreni profondi e pesanti del monte Hallau e i metodi di pressatura moderni e delicati conferiscono a questo vino il suo carattere speciale. L'affinamento avviene in vasche di acciaio. * Raccomandazioni: pesce alla griglia, carne rossa, piatti di merenda