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Carpaccio di Manzo Black Angus - Bresaola (2 kg) all'ingrosso
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Descrizione
Il carpaccio Black Angus Bovino (Bresaola) è un prodotto realizzato a partire da coscia di manzo essiccata di razza bovina Black Angus, lungamente maturata. È un salume tipicamente italiano, che si può paragonare alla carne dei Grigioni. Il salumiere Luigi Fattibene utilizza la parte più nobile della coscia (noce) del manzo di razza bovina Angus. Saporito e delicato, si gusta in fette sottili: in carpaccio con un filo d'olio OLIO DI SERRA e una punta di limone, basilico e parmigiano, in un panino, su una pizza, in raclette... • Confezionamento: Venduto al pezzo da 2 kg sottovuoto. • Prezzo/kg: 33,00€ IVA esclusa. • Paese d'origine: Italia. • Scadenza: 6 mesi. • Nota bene: Si conserva in frigorifero dopo l'apertura.
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Dettagli
SKU: ODS_FB_CARPBA_P Paese di produzione: Italia Conservazione: Frigorifero Durata: Da 6 a 12 mesi Occasione speciale: Generici Stagione: Tutto l'anno Ingredienti: Manzo, sale, destrosio, aromi naturali. Può contenere tracce di latte, uova, noci, sedano, semi di sesamo e frutta a guscio. Produzione: Allevamento al pascolo, Allevamento all'aperto, Non OGM, Produzione locale, Senza antibiotici, Senza conservanti, Senza dolcificanti artificiali, Senza nitrati o nitriti aggiunti e Senza ormoni aggiunti Dieta: Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di sodio, Basso contenuto di zucchero, Cibi integrali, Senza alcol, Senza cereali, Senza glutine, Senza noci, Senza prodotti caseari, Senza sodio, Senza soia e Senza zucchero Lingua del prodotto: Italiano Peso: 2 kg (4,41 lb) EAN: 8034141015441 Materiali del prodotto: Riciclato e Ricondizionato Imballaggio: Riciclabile, Riciclato e Ridotto Produzione: Commercio equo e solidale, Fonti etiche, Non testato su animali e Trasporto a basso impatto ambientale
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Prodotti artigianali molto belli. Dalla regione della Puglia. Sono molto soddisfatto di assaggiare prodotti di questa qualità.
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Feb 22, 2023 • Patrice • Ambres, Francia
