Stampa artistica Wild Turkey all'ingrosso

All'inizio del 1500, gli esploratori europei trasportarono i tacchini selvatici dal Messico, dove i popoli nativi li avevano addomesticati secoli prima. I tacchini sono diventati rapidamente di tendenza nei menu europei grazie alle loro grandi dimensioni e al gusto unico e ricco. Quando i coloni inglesi tornarono nelle Americhe, stabilendosi sulla costa atlantica, portarono con sé tacchini domestici. Oggi, questi spettacolari uccelli sono una vista sempre più comune tutto l'anno, poiché gli stormi si aggirano nei boschi e nelle radure come piccoli dinosauri. Fonte: Cornell Lab of Ornithology