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Formaggio Blu di pecora , produzione artigianale italiana all'ingrosso
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Descrizione
Il blu di pecora é un formaggio erborinato, prodotto solo con latte di filiera piemontese. La salatura fatta manualmente e l’attenta operazione di foratura delle forme durante il periodo di stagionatura dona al formaggio la sua caratteristica venatura blu/verde ed il suo gusto particolarmente saporito, non forte o piccante ma piacevole ed avvolgente. Il tempo di stagionatura minimo è di 60 giorni. Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio vegetale Allergeni: latte
Dettagli
SKU: 113 Paese di produzione: Italia Conservazione: Frigorifero Contiene: Latte Dieta: Vegetariano Durata: Da 1 a 3 mesi Ingredienti: Latte di pecora, sale marino, caglio vegetale Peso: 1,5 kg (3,31 lb) Imballaggio: Riciclabile
