La nostra Confettura di Uva Fragola, conosciuta anche come Mostarda, è un'autentica delizia artigianale. Preparata con il metodo tradizionale, utilizziamo solo uva fragola e zucchero, senza l'aggiunta di addensanti o conservanti. La peculiarità di questa confettura risiede nella presenza delle bucce intere dell'uva, preservando così il gusto autentico e la consistenza ricca del frutto come vuole la tradizione. Il nostro processo di cottura a fuoco lento asciuga naturalmente la confettura, esaltando il sapore dolce e intenso dell'uva fragola. In 100 g Confettura Extra di Sambuco troviamo: Energia: 279 kcal /Kj 1167 Proteine 1 g Carboidrati 67 g di cui zuccheri 63 g Grassi 0,8 g di cui saturi - g Fibra alimentare 3 g Sale 0,003 g.